Мастер-классы

Школы ресторанного бизнеса Well Rest проводят тематические мастер-классы для любителей и профессионалов.

 Тренинг «Официант всемогущий»

54ca1b

Профессия «официант» очень многогранна. Сегодня это уже не просто человек, отвечающий за качественный сервис. Это мастер слова, это актер, это умелый продавец, это совершенный психолог и многое другое.  Знания и навыки, полученные на тренинге, позволят персоналу выйти на качественно новый уровень обслуживания гостей. А практические отработки каждой темы дадут возможность применять их уже в тот же день.


Тренинг «Повышение среднего чека»

huge.96.482250

Для успешного процесса увеличения среднего чека в ресторане необходимо знать базовые принципы. Именно на их основе строятся все дополнительные варианты. Персонал сможет легко разбираться и внедрять их после практических отработок и понимания ситуаций изнутри.

 


Мастер-класс «Мастерство бариста или Кофе с характером»

Xum1DL00n6U

Ваше утро начинается с чашечки ароматного кофе? Вы влюблены в этот напиток и знаете его характер? Аромат кофейного совершенства пробуждает страсть? Или все это не про вас, но вы самый настоящий ценитель хорошего, качественного кофе.


Мастер-класс «Сахарная флористика. Роза»cake top closeup

Данная техника декорирования по праву считается «эксклюзивной», что соответственно автоматически увеличивает цену созданного с ее помощью шедевра кондитерского искусства.

 


 

 

 

cooltext1072421189