Курс «Ресторанный маркетинг и PR»

Индивидуальное обучение «с нуля»     Персональный график

Теория  + практика (49 часов)   Стоимость курса – 3130 грн. 

Обучение в Киеве       Для иногородних – интенсивный курс

Для кого:

— для управленцев, которым необходимо ориентироваться в сфере ресторанного маркетинга;

— для администраторов, которые частично выполняют функции pr-менеджера ресторана;

— для специалистов, желающих занять должность pr-менеджера ресторана;

— для тех, кто желает освоить профессию pr-менеджера » с нуля».

Данный курс разработан в виде практического пособия для тех, кто желает познакомиться с работающими инструментами ресторанного маркетинга и PR «с нуля». Для управляющих и администраторов ресторана программа ответит на вопросы, касающиеся привлечения и удержания гостей. Каждый из блоков даст возможность ориентироваться в мире PR-инструментов, применять их в режиме реального времени и получать результат. Также информация станет незаменимой для pr-менеджеров, которые желают освоить азы этой профессии.

 Программа курса «Основы ресторанного маркетинга и PR»

1.    Внутренний PR.

1.1. Персонал – самые преданные гости.

1.2. Мотивационная программа для персонала.

1.3. Корпоративные мероприятия.

1.4. Обучающие программы для сотрудников.

 

2.       Фирменный стиль ресторана.

2.1. Успешный бренд – успешный ресторан.

2.2. Визуальное воздействие.

2.3. Аудиальное воздействие.

2.4. Фирменная атрибутика.

 

3.       Специальные мероприятия.

3.1. Пресс-конференции, тренинги, семинары

3.2. Дни рождения, свадьбы, детские праздники.

3.3. Организация мероприятий в ресторане.

3.4. Работа с подрядчиками.

3.5. Работа со спонсорами.

3.6. Партнерские программы.

 

 4.       Работающий сайт ресторана.

4.1. Структура и функциональные возможности.

4.2. Поддержка и оптимизация сайта.

4.3. Сайт как работающий механизм.

 

5.       Неспящие социальные сети.

5.1. Возможности социальных сетей.

5.2. Facebook.

5.3. Вконтакте.

5.4. Foursquare.

5.5. Одноклассники.

 

6.       Очень личностный PR.

6.1. Личностный PR владельца.

6.2. Личностный PR шеф-повара.

 

7.       Правильная полиграфия ресторана.

7.1. Корпоративный стиль в полиграфии.

7.2. Базовая полиграфия.

7.3. Особенности текстовой информации.

7.4. Полиграфия для специальных акций.

 

 8.       Сила информационного поля.

8.1. Работа со СМИ.

8.2. Тематические каталоги.

8.3. Размещение pr-материалов в СМИ.

8.4. Мониторинг СМИ.

8.5. Мониторинг рынка конкурентов.

8.6. E-mail & mobile маркетинг.

 

9.        Гости-гости и еще раз гости.

9.1. Программы лояльности для гостей.

9.2. Программа воспринимаемой привлекательности.

9.3. Контакт с постоянными гостями.

Особенностью данного курса является то, что полученные знания и навыки вы сможете применять уже в тот же день. Информация позволит посмотреть шире на маркетинга ресторана, возможности развития и потенциал заведения. Кроме того, значимая часть курса – это, в первую очередь, практические рекомендации, проверенные на опыте.

Длительность обучения

Длительность курса – 49 часов.

Как правило, длительность обучения – от одного до трех месяцев. Процесс обучения зависит от ряда факторов: вашей готовности уделять время обучению, первичной степени подготовки по выбранному направлению, скорости усвоения информации и др.

Также возможен курс интенсивного обучения для тех учеников, которым необходимо в очень короткие сроки получить  профильные знания.

График обучения

График обучения (дни недели, время) составляется индивидуально с каждым учеником, учитывая его возможности посещать занятия. После знакомства с преподавателем вы выбираете первую или вторую половину дня, время обучения, а также периодичность.

Место проведения обучения

Обучение проходит в г. Киев на базе работающего производства в режиме реального времени. Для иногородних учеников возможен вариант интенсивного обучения. В этом случае до приезда в Киев разрабатывается специальный график, который предусматривает ежедневные теоретические и практические занятия с преподавателем.

Стоимость и условия оплаты

Стоимость курса – «Основы ресторанного маркетинга и PR» – 3130 грн.

Оплату можно осуществить частями. 50% стоимости вы оплачиваете после заключения договора и вторую часть 50% оплачиваете в процессе обучения.

Гарантия возврата денег

В случае если по каким-либо причинам курс обучения вам не подошел, мы гарантируем возврат 100% всей суммы. Право не объяснять причину и возможность вернуть деньги вы имеете не позднее окончания первого дня обучения. Мы уверены в качестве своего обучения и несем полную ответственность за процесс и результат.

Уникальность курса обучения:

  1. Преподаватель – это профессионал-практик высокого уровня с опытом работы более 9 лет.
  2. Обучение проходит в режиме реального времени на рабочем производстве (на базе ресторана).
  3. Гибкий график обучения составляется индивидуально с каждым учеником.
  4. Обучение включает теоретическую и практическую базу.
  5. Гарантия возврата денег.
  6. Ученик имеет возможность получить скидку 25% на мастер-классы Школы ресторанного бизнеса Well Rest.
  7. После окончания курса ученик получает Сертификат, свидетельствующий об успешном завершении обучения.

После завершения курса обучения вы сдаете экзамен, во время которого будут оцениваться ваши и теоретические, и практические знания. По итогам экзамена вам выдается Сертификат, свидетельствующий об успешном завершении курса «Основы ресторанного маркетинга и PR». Экзамен позволит вам закрепить полученные знания, а нам – выпустить достойного специалиста в мире ресторанного бизнеса.

prsm

cooltext1072421189

Для получения более подробной информации обращайтесь по телефонам, указанным в разделе «Контакты». Также вы можете отправить запрос, воспользовавшись формой «Задать вопрос».

cooltext1072421189